Det finns nog inget så underbart djur som denna varelse, en ståtlig prydlig best i sina bästa dagar, de spelar ingen roll om den är liten eller ung, den är fortfarande lika charmig & vacker. Men vad pratar jag om tänker ni nu mina kära köttälskande vänner?

Jag pratar självklart om hamburgaren, den alltid lika vackra & estetiskt tilltalande saftiga köttbiten som kommer från våran bästa vän Hästen! Hästen är i synnerlighet ett väldigt populärt djur, används inom ridsport, används inom kött industrin och om inte annat så har hästen fått ett säng märke uppkallad efter sig, och inte för glömma Ferraris logga.

Inte nog med att de är skönt att sova på en häst, dessutom ger den så förbannat mycket kraft (exempelvis hästkraft) så ger den otroligt mycket njutning i form av grillat kött.

Varje år i kina producerar man över 1.7 miljoner hästar som går hela vägen ner i magsäcken. Detta ger ca 204.000 ton kött. Men nu kommer det föga intressanta, detta räcker inte för våra kortväxta vänner, de nöjer sig inte med mindre än dubbla mängden! Alltså, de importerar ca 220.000 ton kött för att täcka sin kött industri. Föga intressant va? Jämför detta med Spanien som bara producerar ca 5000 ton om året.

 

Inte nog med att Hamburgare är otroligt gott så är det förbannat nyttigt!
Näringsinehåll per 100g ligger på ca 22g Protein, 17g fett och 1-2g Kolhydrater. En riktigt bra måltid heltenkelt!
Nedan följer mitt favorit recept på hamburgare som jag själv kör efter

700g köttfärs, 3 ägg, Grillkrydda, bbq krydda, sallad, tomat, bostongurka, ketchup, majonäs.
Blanda köttfärsen i en bunke ihop med 3 ägg, krydda köttet redan nu med grillkrydda + bbq krydda. Forma hamburgarna runda och fina. Stek i smör på hög värme, vill du lyxa till det skall du steka bacon vid sidan av.
Stek dem till de blir en fin färg och börjar bli lite fasta.

Ordna med hamburgerbröd, sallad, majonäs, ketchup, tomat, bostongurka, ost! Här är det bara att kötta på. Det kan aldrig gå fel med hamburgare! Kolla längre ner så ska ni få se att även hästar gillar hamburgare! KOLLA NEDANFÖR BILDEN

 

Världens bästa häst

 

Ärade människor, ni är varmt välkommna till en sådan revolutionerande blogg som denna! Mitt uppdrag är att få den svenska befolkningen att lära sig uppskatta köttfärs, jag skall ägna en hel del tid till att övertyga er om varför eran kost skall bestå till 70% av kött & protein.